Rosario es Magíster en Arts & Cultural Management de la Universidad Kings College London.

Ha dedicado su carrera profesional a la producción y al financiamiento de proyectos culturales en organizaciones públicas y privadas en América Latina e Inglaterra.

Actualmente, Rosario trabaja en el Institute of Fundraising como Coordinadora de RAISE: Arts, Culture & Heritage, un programa financiado por el Arts Council England, que tiene como objetivo apoyar a fundraisers del sector de las artes, la cultura y el patrimonio en Inglaterra. 

Participó en el desarrollo de la charla de Xacara para el movimiento ResiliArt de la UNESCO donde comparó el trabajo realizado durante el inicio de la pandemia (2020).